Jag jobbar på ett fik i en galleria här i stan. En dag vid lunchtid kom en medelålders kvinna fram till mig och bad om en västkustsallad. Inga problem, svarade jag, och frågade vilken dressing hon ville ha till. Jag hann knappt rabbla upp våra fyra olika dressingarna innan hon bergsäkert svarade:
Kunden: Tzatziki!
Jag: Javisst. Då kommer jag [...]

Läs hela inlägget: Jag pratar om MIN tzatziki




När jag jobbade i kassan på ett Café kom det in två tjejer runt 16 år. Dom stod och funderar ett tag och sedan kom den ena fram till mig och frågade om vi hade sockerfri apelsinjuice.
Jag svarade att ”Nej tyvärr det har vi inte” varpå hon suckade djupt och gick iväg en stund med [...]

Läs hela inlägget: Kalorilogik

Vår kundtoalett var trasig så vi hade klart och tydligt satt upp en lapp på dörren som förklarade att ”Tyvärr är toaletten ur funktion”. Under dagen kommer det ändå fram ett antal människor som undrar varför det inte händer något när de har stoppat i sina pengar i toalettautomaten. I ett av fallen en jättearg [...]

Läs hela inlägget: Kanske en komplimang, kanske en förolämpning?

Jag var själv på jobbet. Mycket att göra dagarna efter jul. Vi hade ställt upp mysiga julgransdekorationer med ljus på vår disk precis intill serveringen där kunderna sitter och fikar. Jag är i diskrummet när det plötsligt luktar bränt.
Jag tittar över axeln och ser att hela juldekorationen brinner för fullt. Kunderna sitter helt obesvärade och [...]

Läs hela inlägget: Skygglappar på